目前畜牧业上应用最广泛且危害较小的一类激素是（）。

规模较小的餐饮企业往往用一种产品投入到一个市场中，这种模式属于（）。

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目前被世界各国广泛采纳的有关贸易术语的国际惯例是依据（）。

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（）是一类含氮的有机化合物，大多数具有复杂的环状结构，且氮素大都包含在环内，其能与酸反应生成盐类而显碱性。

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餐饮有多种促销方式，目前国内外餐饮企业广泛选用的、实践证明比较经济高效的促销方式是（）

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最广泛的原始记录统计法是（）。

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最广泛、最常见和最大量的在餐饮市场活动中所产生的各种文字和数据资料被称为（）。

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目前国际间食品安全评价与控制领域中最重要的技术系统是（）。

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目前餐饮企业进行品牌国际化经营所采取的最常见的方式是（）。

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“注水肉”属于以下哪一类（）

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