A直线型布局
B相背型布局
CL形布局
DU形布局
在没有客人就座于餐台周围,或铺台布空间较大的情况下,适用"推拉式"台布铺设方法。
判断题查看答案
如服务员将汤菜的汁撒在客人身上,而且面积较大,应该请客人到无人的房间,将脏衣服脱下,立刻()。
单选题查看答案
适用于祝寿宴会的餐巾折花是()。
门把手菜单预定,一般适用于()。
光线明亮的厅堂适用于折()餐巾花。
适用于中餐厅粤港早茶的有()
多选题查看答案
西餐花台花环型设计适用于()宴会。
轻托适用于中小圆盘和()托盘。
西餐餐台中心型设计适用于“()”字型餐台。
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