单选题

餐台使用鲜花点缀的成本较高,所以掌握延长花期的方法很重要。其方法主要有蜡封法、烫封法、添加剂法和()。

A水封法

B气封法

C纸包法

D花泥插花法

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 餐厅使用鲜花点缀,就须掌握以下几种延长花期的方法。()

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  • 餐厅插花用花时一定要对接特客人的()进行了解,选用适宜的鲜花点缀餐台。

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  • 餐厅插花用花时一定要对接待客人的()进行了解,选用适宜的鲜花点缀餐台。

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  • 花环式花台适用于贵宾宴会,它采用环绕餐台四周制作一个花环的方法装点布置花台,花环多用冬青草和鲜花点缀,并注意颜色的协调、()的均匀、花草品种的搭配对称。

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  • 西餐花环式花台适用于()宴会,它采用环绕餐台四周制作一个花环的方法装点布置花台,花环多用冬青草和鲜花点缀,并注意颜色的协调、距离的均匀、花草品种的搭配对称。

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  • 中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品,可分为两大类型,一类是使用()、用具、菜肴、果品等而塑造成的象形花台,另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。

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  • 中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品,可分为两大类型,一类是使用餐具、用具、()、果品等而塑造成的象形花台,另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。

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