判断题

层酥面坯是指由两块性质相同的面坯组合在一起,并使其形成具有酥软层次结构的面坯。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 层酥面坯是指由两块性质完全相同的面坯组成的面坯。

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  • 层酥面坯是指由两块性质完全不同的面坯组成的面坯。

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  • 层酥面坯是指由两块()完全不同的面坯组成的面坯。

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  • 层酥面坯是由两块性质()的面坯组成。

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  • 层酥面坯是由两块性质()的面坯组成。

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