冰淇淋加工工艺中常用的稳定剂有（）。

论述冰淇淋的加工工艺流程。

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冰淇淋和雪糕的加工原料相同，生产工艺差别很大。（）

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冰淇淋的基本加工工艺流程是怎样的？关键工序是哪几点？

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常用型腔电火花加工的工艺方法有哪些？

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冲模的电火花穿孔加工常用的工艺方法有：（）；（）；（）和（）。

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如果工艺过程稳定，则加工中就不会出现废品。

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引起冰淇淋收缩的原因有膨胀率过高，蛋白质稳定性差，糖含量过高等。

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高分子材料，陶瓷材料的工艺路线较简单，而金属材料的工艺路线较复杂，但适应性能很好，常用的加工方法有（）、（）、（）、（）等。

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写出冰淇淋的生产工艺流程。

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