食用过量可引起中毒的维生素是（）

某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有脓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24小时，你认为最可能是哪种食物中毒（）

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香豆素类过量中毒选用（）。

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服用含铋的药物过多引起中毒时，牙龈上可出现（）

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肝素使用过量引起的出血应选用（）。

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双香豆素过量引起的出血可用（）。

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长期缺乏维生素A引起的疾病是（）

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能引起食物中毒的细菌是（）。

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引起沙门菌食物中毒的食物是（）

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引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是（）

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