食品污染的途径主要有食品直接或间接污染及食物链污染。

食品中香气有（）、直接酶和间接酶作用等途径形成。

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果冻类甜点是直接入口食品，要保证所用模具冲洗干净及清洁卫生，分之污染。

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污染食品的寄生虫及虫卵有（）。

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污染食品的寄生虫及虫卵有（）。

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污染食品的寄生虫及虫卵有（）

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污染食品的寄生虫及虫卵有（）。

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污染食品的寄生虫及虫卵有（）

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下列表述食品污染的途径错误的是（）

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食品污染的途径不包括（）。

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