（）数是表示饭店接待能力的最基本指标。

表示饭店接待能力的最基本的指标是职工人数。

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反映一定时期内饭店经营效果的最基本的价值指标是（）。

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表示饭店客房设施利用状况基本指标是客房双开率。

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什么是饭店接待能力？应怎样组织？

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我国星级饭店评定标准规定，饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间，高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2。

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（）是指饭店为宾客提供的最基本的服务，它能够满足宾客在饭店中的最基本需求和得到基本利益。

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绿色饭店的最基本特征是（）

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饭店产品的最基本的利益是（）。

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在饭店组合策略中，关系到饭店的生死存亡的最基本的策略是（）

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