简答题

简述六大茶类的基本品质特点。

正确答案

绿茶——绿叶绿汤;黄茶——黄叶黄汤;黑茶——叶色黝黑,汤色褐黄或褐红;白茶——干茶茸毛多呈白色,汤色浅淡;青茶(乌龙茶)——绿叶红镶边,汤色金黄;红茶——红叶红汤

答案解析

相似试题
  • 简述六大茶类的在冲泡时的水温要求。

    简答题查看答案

  • 中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和()氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类。

    单选题查看答案

  • 基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类等,共六大茶类。

    单选题查看答案

  • 基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类等,共六大茶类。

    单选题查看答案

  • 基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黄茶类等共六大类。

    单选题查看答案

  • 茶叶基本茶类的分类依据是()

    多选题查看答案

  • 红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。

    判断题查看答案

  • 红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。

    判断题查看答案

  • 基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。

    判断题查看答案