单选题
A甲、丁
B甲、乙、丁
C甲、乙、丙
D甲、丙、丁
正确答案
答案解析
双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，可与蛋白质发生紫色反应。甲试管中豆浆的主要成分是蛋白质，可与双缩脲发生紫色反应；乙试管中是氨基酸，不能与双缩脲试剂发生紫色反应；丙试管中蛋白酶可以水解牛奶中的蛋白质，但蛋白酶本身也是蛋白质，可与双缩脲试剂发生紫色反应；丁试管中，红细胞在蒸馏水中会吸水胀破，释放血红蛋白，可与双缩脲试剂发生紫色反应。故选D
考点：本题考查蛋白质的鉴定。
点评：本题设计巧妙，以实验为载体，考查蛋白质的鉴定，意在考查考生的识记能力和理解分析能力，属于中等难度题。
考点：本题考查蛋白质的鉴定。
点评：本题设计巧妙，以实验为载体，考查蛋白质的鉴定，意在考查考生的识记能力和理解分析能力，属于中等难度题。
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在下列四支试管中分别加入含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞的制备物。经过一段时间保温后，产生CO2的试管有：（）甲：葡萄糖+细胞匀浆乙：葡萄糖+线粒体丙：丙酮酸+线粒体丁：丙酮酸+内质网
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在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：经高温煮沸冷却后的豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液；丙试管：蛋清和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是（）
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下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物。经一定时间的保温后，产生二氧化碳的试管有（） ①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体 ③丙酮酸+线粒体 ④丙酮酸+内质网
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下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物。经一定时间的保温后，产生二氧化碳的试管有（） ①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体 ③丙酮酸+线粒体 ④丙酮酸+内质网
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如下图所示，肺炎双球菌转化实验中，在培养有R型细菌的A.B.C.D四支试管中，依次分别加入从S型细菌中提取的DNA.DNA和DNA酶、蛋白质、多糖，经过培养，检查结果发现有R型细菌转化的是（）
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如下图所示，肺炎双球菌转化实验中，在培养有R型细菌的A、B、C、D四支试管中，一次分别加入从S型细菌中提取的DNA、DNA和DNA酶、蛋白质、多糖，经过培养，检查结果发现有R型细菌转化的是（）
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某学生为了验证唾液的功能，做了如下一组实验：取甲、乙两试管，分别加入等量的淀粉糊（2mL），甲试管内又加入了2mL唾液。两试管同时在37℃的温水中保持10min后取出，各加入0.5mL碘液，发现只有乙试管内呈蓝色反应。此学生的实验程序上存在一个问题，它是（）
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在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是（）
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在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是（）
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