A假单胞杆菌
B肉毒梭菌
C变形杆菌
D葡萄球菌
E大肠杆菌
食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式不适合采用常压杀菌的食品是()
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超高温瞬时杀菌通常适合的食品是()
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食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段,根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式超高温瞬时杀菌通常适合于()
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某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述,并现场验证生产工艺流程图,即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是()
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3岁男童,开始出现频繁呛咳,后发生面部青紫,首先要考虑()
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两变量呈直线关系,且为双变量正态分布时,研究其是否相关时,可首先考虑应用()
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在上述指标中,对于制定食品中有毒有害物质限量标准的程序,需要考虑安全系数才能计算得出的是()
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在研究两个变量的相关问题中,除了哪些资料外,首先应该考虑等级相关分析()
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被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起()内不得从事食品生产经营管理工作。()
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