02516《食品生物化学》
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02516《食品生物化学》
名词解析
多酶体系
正确答案
多酶体系:由几个酶彼此嵌合形成的复合体称为多酶体系。多酶复合体有利于细胞中一系列反应的连续进行,以提高酶的催化效率,同时便于机体对酶的调控。多酶复合体的分子量都在几百万以上。
答案解析
略
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多酶体系反应中第一步的酶,或分叉的酶属于共价调节酶。
判断题
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不参与蛋白质生物合成体系的组分是()
单选题
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在第二信使调节体系中,cAMP处于中心地位。
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