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02516《食品生物化学》
  • 下列关于酶活性中心的叙述,正确的是()

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  • 诱导酶

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  • 血清白蛋白(pI=4.7)在下列()溶液中带正电荷。

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  • 反竞争性抑制作用

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  • RNA主要有三类,既mRNA、()和()、它们的生物功能分别是()、()和与蛋白质结合成核糖体作为合成蛋白质的场所。

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  • 所有蛋白质都能与水合茚三酮发生蓝紫色反应。

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  • 直接进入TCAc的糖代谢产物形式是()。

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  • 直接参与鸟氨酸循环的氨基酸有()

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  • 激活剂、抑制剂如何影响酶催化速率?

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  • 蛋白质具有紫外吸收性质是由于()。

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  • 在第二信使调节体系中,cAMP处于中心地位。

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  • 下列()不是体内主要脱氨方式。

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  • 比较蛋白质的沉淀与变性。

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  • 维生素C的缺乏易得()。

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  • 三羧酸循环

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  • 关于酶特异性的论述错误的是()

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  • 当非竞争性抑制剂存在时,酶促反应动力学参数如下Km(),Vmax()。

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  • 竞争性抑制剂存在时,酶促反应:()

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  • 关于米氏常数Km的叙述,下列哪项是正确的?()

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