A一分钟
B两分钟
C三分钟
D四分钟
西餐零点服务,见到客人来临时,如果是常客,领位员应该()。
单选题查看答案
零点客人一到就要有服务员马上为客人安排餐位,送上()。
单选题查看答案
各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录()等方法。
填空题查看答案
西式早餐领位员在客人到达时,要根据客人的(),引领入座。
单选题查看答案
当客人用餐完毕离开餐厅时,领位员要()并表示欢迎客人再次光临。
单选题查看答案
西式早餐餐厅一般设有()领位员可以协助引领客人入座。
单选题查看答案
当餐厅领位员指引方向时,应()。
单选题查看答案
负责定期对各领班、领位员和酒水员进行绩效评估的是()。
单选题查看答案
西式早餐领位员要保持正确的站姿和仪容在(),迎客。
单选题查看答案