影响水分再分配速度的因素很多，其中主要是（），其愈高，再分配速度愈快。

影响水分再分配速度的主要因素是温度，温度（）。

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储粮水分再分配的原因有（）。

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当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过（），降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量，称为水分再分配。

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当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过散湿，降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过（）作用增加水分含量，称为水分再分配。

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进行自然缺氧，降氧速度随粮食水分、温度而不同，粮堆虫害密度大小也影响到降氧速度的快慢。

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进行自然缺氧，降氧速度随粮食水分、温度而不同，但粮堆虫害密度大小对降氧速度没有影响。

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合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度（）粮粒表面的蒸发速度。

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合理的干燥工艺是使（）水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的蒸发速度。

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合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的（）。

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