白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列属于白葡萄品种的是（）。

白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。

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下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是（）。

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下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是（）。

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啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少？

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香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为（）。

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香槟酒和葡萄汽酒的最佳饮用温度是（）。

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立式冷柜专门存放香槟和白葡萄酒，其全部材料是木制的，里面分成横竖成行的格子，香槟和白葡萄酒横向插入格子存放，温度保持在（）。

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法国Chablis干白葡萄酒是由Riesling葡萄酿制而成的。（）

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为客人斟倒白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒时，分别斟倒酒杯的量为（）。

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