判断题

粤菜刀工成形的取向具有简练巧妙和快捷等特点。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • “立片言以居要”,新闻人历来都重视()的写作。()是以简练而生动的文字表述新闻最重要内容,具有启发性或诱惑力的()的开头。

    填空题查看答案

  • 粤菜向来注意根据原料的性味特征施以适合的调料和味型。

    判断题查看答案

  • 凤翔彩绘泥塑用色不多,以()为主,以黑墨勾线和简练笔法涂染,色彩对比强烈,使人爱不释手。

    单选题查看答案

  • 下列哪种理论解释了老年人为何常出现多疑、忧郁、孤独、失去自我控制能力等特有的心理特征()

    单选题查看答案

  • ()具有直接性、快捷性、情境性、高频性的特征,可以激发学生的学习兴趣。

    单选题查看答案

  • 粤菜起源于顺德的说法是否正确?

    判断题查看答案

  • 粤菜的口味可以用哪六字形容:()

    单选题查看答案

  • 粤菜的代表应该是()。

    单选题查看答案

  • 粤菜的烹调方法有()种以上

    单选题查看答案