A清水浸泡1小时再经烫泡1分钟
B清水浸泡2小时再经烫泡2分钟清水
C浸泡3小时再经烫泡1分钟
D清水浸泡2小时再经烫泡1分钟
为去除蔬菜中可能含有的农药,可将菜洗净后用清水浸泡()小时。
单选题查看答案
为去除蔬菜中可能含有的农药,烹调前再经烫泡()分钟。
被霉菌毒素污染的食品用一般烹调方法加热处理不能将其破坏去除。()
判断题查看答案
已被虫害或防虫药物污染的食物()。
使用药物杀灭虫害的说法中错误的是()。
可能有虫害出没的迹象是()。
多选题查看答案
餐饮单位杀灭虫害的方式,通常应首选()。
以下哪些迹象表明可能有虫害出没()。
断绝虫害的食物来源应当()。
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