A干嗅
B热嗅
C温嗅
D冷嗅
辨别茶叶香气类型，应以（）为重点。
单选题查看答案
辨别茶叶香气持久程度，应以（）为重点。
辨别茶叶香气的类型，应以（）为重点。
辨别茶叶香型，应以（）
“南风火”天气会使茶叶香气（）
茶叶审评项目有（）、香气、（）、叶底和汤色
填空题查看答案
单芽加工的茶叶香气一定好于一芽二叶原料加工的茶叶。
判断题查看答案
辨别一个茶叶新、陈的主要方法是（）。
辨别茶叶中异味主要通过（）。
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