A23%
B60%
C27%
D32%
某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元,餐饮成本为114万元,营业费用为127万元,毛利为148万元,则该饭店7月份的成本毛利率为()(小数点后保留两位)。
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某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下:营业收入90万元,原料成本40万元,饮料成本5.5万元,人工工资3.6万元,广告费0.2万元,维修费0.3万元。据此,该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是()。
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某饭店准备购入一设备以扩充生产能力,该设备需投资12000元,使用寿命为8年,采用直线法计提折旧,8年后设备无残值。该设备在8年中每年的营业收入为7000元,每年的营业现金成本为2500元。若该饭店的所得税率为25%,则该设备每年的净现金流量为()元。
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某旅游饭店餐饮部预算期固定成本为18万元,综合毛利率为52.5﹪,则保本点营业额是()万元。
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某饭店有500间客房,全部客房年度固定成本总额为3500万元,单位变动成本为100元/天·间,预测出租率为85%,年度利润目标定为1500万元,客房的营业税率是销售收入的5%,根据目标收益定价法,该客房的价格为()元。(小数点后四舍五入)
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某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒,每瓶进价4元,餐饮部加成50%卖出,按照成本加成法计算,该品牌啤酒的销售价为( )
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某饭店餐饮部2008年平均占用现金为1200万元,通过调查分析,发现其中有80万元的不合理占用额,该饭店餐饮部2009年销售收入预计较2008年增长15%,则2009年的最佳现金余额为()万元。
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某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店,共有客房325间(套)以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来,本地区已有三个大型中外合资项目建成,对饭店住宿和餐饮需求明显增加,所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为:主营业务收入12500万元,投资净收益516万元,主营业务成本3340万元,营业费用2350万元,管理费用3161万元,财务费用614万元,主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结,并安排下一年度的工作计划时,经过讨论分析,饭店决策层认为,2008年度经营中主要存在以下问题: 1.饭店餐饮生意不错,餐饮收入与本市同类饭店相差不多,但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。 2.由于开业以后饭店生意较好,饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广,致使饭店的整体影响力不大。同时,虽然饭店也建立了网站,但网络营销基本没有启动。 3.虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平,但不同岗位员工之间收入的差距不大,这在一定程度上影响了员工的工作积极性。该饭店2008年营业利润为()万元。
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某饭店2012年营业收入为3000万元,年初应收账款为290万元,年末应收账款余额为310万元,则应收账款周转次数为( )次。
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