蛋白质在等电点时的特征是（）
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蛋白质的等电点指的是（）
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蛋白质溶液的稳定因素是（）
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能使蛋白质溶液稳定的因素是（）
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用于pH值测定的草酸三氢钾标准缓冲液在25℃时的pH为（）
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水杨酸与三氯化铁的呈色反应，所要求溶液的pH应为（）
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某溶液的pH值约为6，用酸度计测定其精密pH值时，应选择的两个标准缓冲液的pH值是（）
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《中国药典》规定，测定溶液的pH值时所选用的两种标准缓冲液的pH值相差大约几个单位（）
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消化管内蛋白酶的活性调节方式是（）
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