判断题

脂肪的膳食来源有以下几种途径:动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等,也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。

A

B

答案解析

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  • 脂肪的膳食来源有以下几种途径:()等。

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  • 脂肪的膳食来源有()等。

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  • 脂肪是人体重要的能量来源,膳食中提供的能量占()%。

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  • 脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。

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  • 能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、()和微量元素。

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  • 能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、碳水化合物和()。

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  • 儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能分别为()。

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  • 膳食纤维主要有以下功能:()。

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  • 能量的来源中脂肪的产能系数最小。

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