硬度过高的水用于酿造时，下面经济又高效的处理方法是（）。

硬度过高的水用于酿造时，应预先进行（）处理。

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混浊有夹杂物的水用于酿造时应预先进行（）处理。

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用于混浊有夹杂物的酿造用水预处理下面经济方便的方法是（）。

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硬度为30°DH的水属于（）

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酿造用粮食淀粉酸水解法检验的原理是氧化还原反应，下面说明不正确的是（）。

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乙二胺四乙酸二钠滴定法测定水的总硬度时，下面溶液可以掩蔽其中重金属干扰的是（）。

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可用于测定水硬度的方法有（）。

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酿造用水的亚硝酸盐的测定用比色法测定时，加入的显色剂是（）。

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酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定时加入酒石酸钾钠溶液的作用是（）。

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