单选题

人类的饮食文明,大体上经历了()、熟食与烹饪三个阶段。

A原始

B猿人

C生食

D煮食

正确答案

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答案解析

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  • 人类饮食心理的发展经历了()

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  • 人类饮食心理的发展经历了()。

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  • 人类文明始于饮食、劳动。无论是物质文明的产生,还是精神文明的产生莫不如此,我国的甲骨文为这一论点提供了无可辩驳的证据。

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  • 文化、科学、艺术是烹饪属性(现象)的反映。人类的饮食活动不仅是一种本能的需要,而且是人类精神文明和物质文明的一个侧面。

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  • 恩格斯指出:“熟食是人类发展的前提。”。

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  • 中国饮食文化的发展历程悠久而漫长,波澜起伏,经历了萌芽、形成、发展、()和现代五大阶段。

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  • 人类不仅注意了食物的营养,还注意了食物的(),这是人类饮食心理高级阶段的特征之一。

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  • 人类不仅注意了食物的营养价值,还注意了食物的审美价值,食物不仅要给人以营养,还要给人以美的享受是人类饮食心理的()阶段的特征之一。

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  • 饮食与人类生活之如此密切自然会在各个方面得到反映,对于来源于生活又高于生活的文学创作来说,是不可能不在文学作品中反映人们的饮食文化的。

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