名词解析

饭店服务标准化

正确答案

是指要求饭店根据质量标准,并结合本饭店的实际,制定自己企业内部的标准体系。

答案解析

相似试题
  • 新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭店?哪些星级饭店为完全服务饭店。

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  • 国外大饭店一个餐厅服务员的劳动生产率标准是()

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  • 服务方法规范化是指大家按照饭店明文规定的服务标准的方法进行服务工作。

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  • 现代饭店的性质是不断现代化、标准化的商业性的综合服务的多功能接待企业。

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  • 根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,四星级饭店在服务质量项目的最低得分率是()%。

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  • 饭店集团一般至少拥有、经营三个以上的饭店,使用统一的名称、标志,并实行统一的经营管理规范与服务标准联合经营。

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  • 根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定,五星级饭店在设施设备及服务项目的最低得分数是()分。

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  • 外卖是在饭店餐饮消费场所之外进行的销售、服务活动,故其标准可略低于酒店本身的档次。()

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  • 在经营中使用统一名称,统一标准,在服务程序和管理等方面实行统一标准的多个饭店组成的企业叫做大众旅馆。

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