A食入热食时出现满头大汗,故食物热效应最高点出现在进食期间
B食物的营养成分不同其热效应不同,糖类、脂肪、蛋白质三者中脂肪的食物热效应最高
C进食速度快时,血液大量供应消化系统,造成中枢系统、激素和酶的分泌速度降低,因而食物热效应相对降低
D蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30%
E混合性食物热效应一般是基础代谢的15%
以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是()
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有关脂类食物来源的叙述,错误的是()
关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是()
下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是()
有关蔗糖结构的叙述正确的是()
有关血糖指数的叙述,正确的是()
有关基础代谢的叙述,正确的是()
有关羊奶营养价值的叙述,正确的是()
有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述,不正确的是()
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