单选题

在环境卫生,饮水卫生和食品卫生学中,常用做被粪便污染的检测指标的细菌是()

A肺炎杆菌

B大肠埃希菌

C痢疾杆菌

D伤寒杆菌

E变形杆菌

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

因大肠埃希菌群来源于人和温血动物粪便,检出粪大肠菌群表明已被粪便污染,故它是判断是否受粪便污染的重要指标。
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