单选题
A相同
B近似
C不同
D无法判断
E略同
正确答案
答案解析
略
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苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是（）
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二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物，能够溶解该络合物的溶剂是（）
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面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是（）
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薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是
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采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时，为防止样品制备过程中出现乳化现象，通常采用何种溶液沉淀蛋白质（）
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薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用哪种溶剂提取苯甲酸（）
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配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，是在什么条件下除去酒精（）。
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二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成什么颜色的络合物（）
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牛乳的冰点比水低，这是由于牛奶中溶解成分所致，特别是含有灰分和（）。
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