A对
B错
单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、配料成本和()成本之和。
单选题查看答案
单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、()成本和调料成本之和。
单选题查看答案
单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的()成本、配料成本和调料成本之和。
单选题查看答案
单位菜点的成本,是指构成单一菜点所用主料成本、配料成本和()成本之和。
单选题查看答案
单位菜点成本是指单一菜点所用的()、配料成本和调味品成本之和。
单选题查看答案
单位菜点成本是指单一菜点所用的()、配料成本和调味品成本之和。
单选题查看答案
单位成本是指每个菜点单位所具有的成本。如元/千克。
判断题查看答案
单位成本是指每个菜点单位所具有的()。如元/千克。
单选题查看答案
菜点总成本是指菜点单位成本与菜点()的乘积。
单选题查看答案