单选题
A酸水解法
B酶水解法
C酸酶法
D酶酸法
正确答案
答案解析
略
相似试题
在淀粉水解糖的制备方法中，糖化液质量最好的是（）
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采用不同的水解制糖工艺，各有其优点和缺点。但从水解糖液的质量和降低糖耗、提高原料利用率方面来考虑（）最好，其次是（）从淀粉水解整个过程所需时间来看（）最短（）最长。
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如果以淀粉为底物，以淀粉酶为催化剂探究温度影响酶活性的实验，则酶促反应的速率既可以通过碘液检测淀粉的分解速率，也可以通过斐林试剂检测淀粉水解产物的（）。
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α—淀粉酶任意水解淀粉分子内的（）键，不能水解（）键，作用于支链淀粉时，生成葡萄糖、麦芽糖、（）
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在实验中我们所用到的淀粉水解培养基是一种（）培养基
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淀粉水解是大分子逐步降解为小分子的过程，这个过程的中间产物总称为（）
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在夏天香蕉迅速变甜，这是由于高温利于（）酶的活化，使淀粉水解形成糖的结果。
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氟硅酸钾沉淀的水解反应是（）反应。因此，必须加入溺水使其充分水解。
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氟硅酸钾沉淀的水解是（）反应，所以，必须加入沸水使其完全水解。
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