人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是（）。

食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为（）

单选题查看答案

碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。

单选题查看答案

碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。

单选题查看答案

某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%，脂肪占40%，蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是（）

单选题查看答案

小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：（　）

单选题查看答案

每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为（）

单选题查看答案

某45岁男性日平均摄入蛋白质88克、脂肪60克和碳水化合物320克。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是（）

单选题查看答案

人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的（）。

单选题查看答案

每克食物蛋白质在体内代谢产生的能量为（）

单选题查看答案