简答题

为什么要多吃蔬菜水果?

正确答案

①含丰富的矿物质,如钙、铁、镁、铜等;
②含大量的维生系C和其它维生素;
③含丰富的纤维素;
④含有易被人体吸收的糖类及蛋白质、少量脂肪类等。

答案解析

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