一般低水分粮所决定的干燥环境，虽不可能完全避免虫、螨的活动，但会有一部分种类因不适于干燥条件，生理平衡遭到破坏而（）。

低水分粮食的变质，几乎都是由（）活动所致。

单选题查看答案

合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度（）粮粒表面的蒸发速度。

单选题查看答案

合理的干燥工艺是使（）水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的蒸发速度。

单选题查看答案

条件适合启闭门窗控制粮油水分时，依次打开门窗，让低温干燥空气与仓内湿空气进行（），达到降低粮油种子水分的目的。

单选题查看答案

条件适合启闭门窗控制粮油水分时，依次打开门窗，让低温干燥空气与仓内湿空气进行交换，达到降低粮油种子水分的目的。

判断题查看答案

合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的（）。

单选题查看答案

采用启闭门窗控制粮油水分时，注意环境条件的（）对控制粮油水分的影响。

单选题查看答案

当高水分粮和低水分粮混合堆放时，粮食水分能通过水气的吸附和解吸作用而移动，最终达到吸湿平衡，这种现象称为水分（）。

单选题查看答案

根据外界环境条件与粮油种子水分平衡关系，采用适当方法，可（）粮油水分。

单选题查看答案