A对
B错
检查()的细菌总数可以判断水、食品是否被粪便污染。
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蓝细菌和粘细菌不能在液体中自由活动,但可以在固体表面上(),这是由于()而进行的。
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食品的生物性污染包括微生物、()和昆虫的污染,主要以微生物污染为主,危害较大,主要为细菌和细菌毒素、霉菌和霉菌毒素。
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蓝细菌是光合微生物,进行()营养,单细胞蓝细菌以()繁殖为主,丝状体种类则以()繁殖。蓝细菌没有鞭毛,但能进行()运动。
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肉的新鲜度的检验一般是从感官性状、()、细菌的污染程度等三个方面来进行检验的。
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细菌细胞内除了核区的DNA外,还存在可以进行自我复制的遗传因子()。
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常发生于烧伤或创伤后感染的细菌是()
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评价微生物污染状况的指标可用细菌总数和()总数;测定大气污染的细菌总数的方法有:()法;吸收管法;撞击平皿法;滤膜法。
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实验室细菌和真菌污染包括两方面,一方面是病原微生物实验室的细菌或真菌感染工作人员或外泄,另一方面是生物实验室的培养物遭受外来细菌和真菌的污染。
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