单选题

下列哪种物质属于微量营养素()。

A

B蛋白质

C碳水化合物

D脂肪

E以上都不是

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

考察营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素,微量营养素包括维生素、矿物质。
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