霍乱的病原体是霍乱弧菌，它具有下述特点：（）

霍乱弧菌是如何污染熟食品的？

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什么是0139群霍乱弧菌？

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霍乱弧菌的生物学形状，包括（）

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霍乱弧菌在外环境的存活能力如何？

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哪些食物容易污染霍乱弧菌？

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霍乱弧菌包括O1和O139两个生物型

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霍乱弧菌监测需采集哪几类外环境标本（）。

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霍乱弧菌在各类食品上存活时间受下列哪几种因素影响（）。

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区别古典生物型与El-Tor型霍乱弧菌可借助于：（）。

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