A甜、不要太咸
B酸和微辣
C清淡、讲究花样和色、味、香、形
D少而精有热量
淮扬菜的主要名菜有:大煮干丝、叫化鸡、鸭包鱼翅和()等等。
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福建菜的代表菜有()、烧片糟鸭、太极明虾、小糟鸡丁、白炒鲜竹蛏、生炒黄螺片、炒西施舌。
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安徽菜的代表菜有()、黄山炖鸽、腌鲜鳜鱼、无峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、奶汁肥王鱼、葡萄鱼。
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湖南菜的代表菜有()、东安仔鸡、酱汁肘子、麻辣仔鸡、冰糖湘莲、苻叶软蒸鱼、油辣冬笋尖、湘西酸肉、红烧全狗、菊花鱿鱼等。
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英国的国花是()。
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饭店企业形象设计应注重(),切忌自我封闭。
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饭店员工的职业守则主要内容是:();遵纪守信;文明礼貌,优质服务;团结合作,顾全大局;安全操作,注重环保。
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客房卧室的床头柜的清洁保养质量标准主要注重()标准。
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英国的格林尼治闻名于世的是泰晤士河畔小山顶上的皇家()。
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