食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。

下面动、植物性食物中含有天然毒素的有（）。

多选题查看答案

2007年6月我国台湾省高雄市一所高中发生集体食物中毒事件，347人送往医院救治，4人抢救无效死亡，5人重伤。据调查是午餐中的盐酥鱼丁不新鲜导致___动物性天然毒素食品中毒。

单选题查看答案

“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是（）。

单选题查看答案

植物是很多动物的食物，植物自身则主要是利用光合作用制造养料。植物在进行光合作用的时候，除利用太阳能和自身的叶绿素外，还需要空气中的（）

单选题查看答案

霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的（）。

单选题查看答案

素有“植物中的熊猫”美称的植物是指什么？（）

单选题查看答案

书画作品中的"四君子"是指（）植物？

填空题查看答案

造成我国某些野生动植物濒危和灭绝的主要原因是（）。

单选题查看答案

维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A，而只能从维生素A原转化过来，那植物中的维生素A原是？（）

单选题查看答案