名词解析

食品农药残留

正确答案

由于使用农药而对食品造成的污染(包括农药本体物及其有毒衍生物的污染)称之为食品农药残留。

答案解析

相似试题
  • 简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留,如何采取措施控制食品中的农药残留量?

    简答题查看答案

  • 抗生素在畜类食品中残留对人体有哪些危害?

    简答题查看答案

  • 农药污染食品的主要途径有()。

    单选题查看答案

  • 下列物质属于有机磷农药的是()。

    多选题查看答案

  • 有机磷农药的主要急性毒性为()。

    单选题查看答案

  • 我国使用最多的农药是()。

    多选题查看答案

  • 我国已禁止使用的农药是()。

    单选题查看答案

  • 我国禁止使用有机氯农药的原因是其()。

    多选题查看答案

  • 对胆碱酯酶有可逆性抑制作用的农药是()。

    单选题查看答案