A6种
B7种
C8种
D9种
非必需营养素不能在体内合成,必须从食物中获得。
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有()氨基酸在人体内不能合成,必须从食物中摄取,称为必需氨基酸。
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机体无法自身合成或合成速度不够快必须由食物途径获得的氨基酸称为()。
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维生素是维持人类生命与健康不可缺少的营养物质。虽然机体对这种物质需要量少,但由于体内不能合成或合成量不足,不能满足人体的需要,因此,必须从食物中摄取。
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组成蛋白质的氨基酸中有8种氨基酸在人体内不能合成,全部通过食物来满足机体对它们的需要,称为()。
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维生素既不是()的原料,也不供给()。在体内不能合成或合成量甚微。
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食物蛋白质中所含氨基酸有()种,其中一部分可在人体内合成,称为“非必需氨基酸”,但至少()种氨基酸是“必需氨基酸”。
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蛋白质互补作用是指当几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用时,由于各种蛋白质所含的()相互配合、补充,改善了氨基酸的比例从而使混合蛋白质的生物价提高了。
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蛋白质的互补作用是指当几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用时,由于各种蛋白质所含的氨基酸相互配合、补充,改善了BIXUANJISUAN氨基酸的比例从而使混合蛋白质的生物价提高了。
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