在培养基中加入伊红和美蓝可以用来鉴别饮用水和乳制品中是否存在大肠杆菌等细菌，这种培养基被称为（）。

伊红-美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原因是（）。

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在用伊红－美蓝培养基鉴别大肠杆菌时，培养基中可以不含有（）

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什么叫鉴别性培养基？以伊红美蓝乳糖琼脂培养基为例，分析鉴别性培养基的作用原理。

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什么是鉴别培养基？试以EMB伊红美蓝乳糖培养基为例，分析其作用原理。

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简述大肠杆菌在普通琼脂、血琼脂和伊红美蓝培养基上的菌落特点？

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鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成，这些物质是（）

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总大肠菌群在伊红美蓝培养基上的典型菌落不呈下列哪种形态？（）

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台盼蓝染色排除法实验可以用来鉴别（）

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固体培养基中加入琼脂量是（）

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