中毒食品可分为5类：即（）、（）、（）、（）、（）。

急性职业中毒又分为（）、（）、（）急性职业中毒3类。

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乙醇中毒可分为三个时期，下列哪一项不属于这三个时期？（）

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真菌性中毒食品是指被（）及其（）污染的食品。

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对可疑食物中毒食品无剩余食品时，应采集（）.

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细菌性中毒食品是指含有（）或者（）的食品。

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植物性中毒食品不包括（）.

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对可疑中毒食品进行采样时，必须采集的样品（）.

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可疑食物中毒食品为鱼类时，大鱼应采集（）.

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（）指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。

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