简答题
正确答案
对于检查确定正常的奶牛，挤奶员坐在牛一侧后1/3～2/3处，两腿夹住奶桶，精力集中，开始挤奶。挤奶时，最常用的方法为拳握法，但对于乳头较小的牛，可采用滑下法。拳握法的要点是用全部指头握住乳头，首先用拇指和食指握紧乳头基部，防止乳汁倒流；然后，用中指、无名指、小指自上而下挤压乳头，使牛乳自乳头中挤出。图3为拳握法挤奶示意图。挤乳频率以每分钟80～120次为宜。当挤出奶量急剧减少时停止挤奶，换另一对乳区继续进行，直至所有的乳区挤完。滑挤法是用拇指和食指握住乳头基部自上而下滑动，此法容易拉长乳头，造成乳头损伤。
答案解析
略