我国卫生部颁布的食品微生物指标主要有（）、（）和（）三项。
填空题查看答案
试述食品卫生微生物指标有哪些？
简答题查看答案
食品卫生标准中有哪些微生物学的指标？有哪些食品卫生学意义？
简答题查看答案
食品的卫生指标是指有关食品卫生安全状况的指标，主要包括（）。
多选题查看答案
我国规定生鲜牛乳收购的质量按标准（GB6914—86）执行，包括（）、理化、和微生物指标。
填空题查看答案
绿色食品标准中安全卫生项目和指标的水平定位是（）。
单选题查看答案
食品的安全和质量依赖于微生物的初始数量的控制、（）和（）。
填空题查看答案
食品的安全和质量依赖于（）、（）和防止微生物生长的环境控制。
填空题查看答案
方便面产品容易出现的质量问题有食品添加剂超范围使用和超量使用、（）、水分超标和微生物超标。
填空题查看答案