酵母菌的无性繁殖方式主要是（）和（）

酵母菌的无性繁殖方式很多，最常见应用于发酵工业上的有（）

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啤酒酵母的繁殖方式主要是（）。

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真菌中无性繁殖的方式是怎样的？

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在自然界中霉菌主要是形成各种无性孢子和有性孢子进行繁殖，无性孢子有孢子囊孢子、（）、节孢子、厚垣孢子和芽孢子。有性孢子常见的有卵孢子、（）、子囊孢子和担孢子

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真菌的繁殖一般可分为无性繁殖和有性繁殖，其中无性繁殖可产生（）、（）、（）、（）和（）

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酵母菌的繁殖方式与细菌有何不同？

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试述酵母的形态与结构、繁殖方式？

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试述真菌的繁殖方式（酵母/霉菌）。

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面包发酵主要是使酵母繁殖、发酵，产生大量的二氧化硫和其它风味物质，使面团膨松富有弹性，并赋予成品特有的色、香、昧、形。

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