A2张方桌用餐的8位客人
B4张方桌用餐的16位客人
C1张圆桌用餐的其他位客人
D2张圆桌用餐的20位客人
饭店餐饮部定额定员工作常将定额和定员两者结合,按劳动效率来核定。对于宴会厅来说,要提供斟酒、派菜的宴会,1张圆桌配服务员()。
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定额定员工作常结合进行,一般来说,中档中餐宴会传菜服务中1名传菜服务员要服务()。
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按工作的开动设备台数和工人看管定额是按()定员。
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根据计划规定的员工工作效率和工人的劳动定额来计算定员人数的方法是()。
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现代管理的突出特点是强调(),强调在工作分析基础上进行工作再设计和恰到好处的定员、定额。
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劳动定员标准属于劳动定额工作标准,即以()为对象制定的标准。
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饭店餐饮部要按不同情况、采用不同方法和标准进行定额定员,按比例定员的方法只是给酒店餐饮部配员一个框架,具体配员时还要考虑的因素有()。
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研究劳动组织,需要从劳动定员和定额开始。
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企业工作岗位分析、劳动定员定额等人力资源管理的基础工作是人力资源规划的()
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