单选题

以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是()。

A亚油酸

B油酸

C花生四烯酸

D花生酸

E硬脂酸

正确答案

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答案解析

必需脂肪酸主要包括2种,一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。
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