下面四种单糖的构型均为α-D，其中甜度最大的的是（）

以葡萄糖为例，说明表示单糖构型的D，L，α，β的含义。

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糖的甜度与糖的构型无关。

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蜂蜜中的果糖主要是β-D-吡喃糖。它是已知最甜的一种物质，其甜度大约是葡萄糖的两倍。但β-D-呋喃型果糖的甜度就低得多了。在温度高时，蜂蜜的甜味逐渐减少。高浓度果糖的玉米糖浆常用来增强冷饮而不是热饮饮料的甜味，这是利用了果糖的什么化学性质？

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同一种单糖的α-型和β-型是对映体。

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用于表示α-构型的甾体化合物的是（）。

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处于甾环平面下方的原子或基团称α-构型用（）。

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下面是四种溶液的pH值，其中酸性最强的是（）。

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下列四种配合物离子中，空间构型是四面体结构的为（）

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下面是常用的四种溶剂，其中对单糖类物质溶解度最大的是（）

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