上菜服务最重要的一点是（）。

上菜是餐厅服务中的一项主要工作，上菜时应（）。

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餐厅经理岗位职责其中一点是（）。

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上菜服务应正确选择上菜位置，操作时应站在（）之间进行。

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食品服务时，服务员从客人的（）上菜。

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上菜服务中要掌握好上菜的时机，多桌宴会的上菜应根据（）进餐速度。

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美式宴会，服务员采用（）方式进行上菜。

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服务员给客人上菜时应说（）。

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服务中上菜程序是？

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以下，（）是西餐宴会上菜服务的原则。

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