只有脂肪醛能被斐林试剂氧化，芳香醛则不能。所以可用斐林试剂区分脂肪醛与芳香醛

脂肪醛与斐林试剂反应有单质铜生成，芳香醛与斐林试剂反应生成氧化亚铜。

判断题查看答案

因为果糖是酮糖，所以不能还原托伦试剂、斐林试剂和班氏试剂。

判断题查看答案

斐林试剂是由硫酸铜与酒石酸钾钠碱溶液混合而成，Cu2+（配离子）作为氧化剂，可将（）氧化成相应的羧酸。

填空题查看答案

糠醛具有还原性，能与托伦试剂、斐林试剂反应。

判断题查看答案

下列各组物质，能利用斐林试剂加以鉴别的是（）。

单选题查看答案

斐林试剂容量法测定还原糖含量时，常用（）作指示剂。

单选题查看答案

只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。

判断题查看答案

只有偶数碳原子的脂肪才能经β-氧化降解成乙酰CoA。

判断题查看答案

只有含偶数碳原子的脂肪酸在发生β-氧化时才能生成乙酰辅酶A。

判断题查看答案